Отправлено: 09.11.13 19:24. Заголовок: делаем сами чебуреки

Берем говяжий фарш, добавляем рубленный репчатый луке и яйца, черный перец и соль. И воду.

На 1 кг. фара - 2 яйца, 2 луковицы, столовая ложка соли, чайная ложка перца.

Берем пшеничную муку примерно 400 гр. - 2 яйца разбавляем водой и замешиваем тесто, солим тесто.

Режем тесто на порции, раскатываем тесто и кладем в цетнр столовую ложку фарша, закрываем чебурек и жарим его на подсолнечном масле в гусятнице.

 Отправлено: 09.11.13 19:25. Заголовок: С пивом готовые чебу..

С пивом готовые чебуреки очень вкусно!!!

 Отправлено: 10.11.13 08:27. Заголовок: Люблю чебуреки, но н..

Люблю чебуреки, но никогда мне жена их не готовила. Нужно будет показать ей рецепт Дривера, может согласится по нему мне чебуреки сделать.