Отправлено: 10.11.13 10:15. Заголовок: Шашлык в гранатовом соке

Шашлык в гранатовом соке.

Берем 1,5 кг. мяса, режем его на порционные кусочки. Кладем в нержавеющую кастрюлю, засыпаем черным перцем, порезанными кольцами репчатым луком, резанной петрушкой.
Выливаем 0,7 литра гранатового сока и солим.

На 1,5 кг. мяса
1 кг. лука
0,7 л. гранатового сока
1 пучок петрушки
столовая ложка соли
чайная ложка молотого черного перца.

Жарить можно в электрошашлычнице.

 Отправлено: 30.03.16 07:11. Заголовок: Он питается колбасой..

Он питается колбасой по 2-20 исключительно. Ферментированной.

 Отправлено: 30.03.16 07:15. Заголовок: книга о вкусной и зд..

книга о вкусной и зд пишет:

цитата:

Чем питается Бирг?

Всем, что жена приготовит.
Зато я картошку варю к её приходу с работы.
Да, с утра обязательно стакан сыроватки, а потом чай с лимоном и хлеб с маслом и колбасой, ветчиной, подчеревиной, сыром... и всем, на что набреду в холодильнике.

 Отправлено: 30.03.16 08:43. Заголовок: БИРГ пишет: стакан ..

БИРГ пишет:

цитата:

стакан сыроватки

Чо за хрень?

 Отправлено: 30.03.16 11:45. Заголовок: сыровар пишет: Чо з..

сыровар пишет:

цитата:

Чо за хрень?

 Отправлено: 31.03.16 02:23. Заголовок: БИРГ пишет: чай с ..

БИРГ пишет:

цитата:

чай с лимоном

Хорошее дело.
Я лимоны чередую с лаймами. Хотя лайм хорош и с джином.Как впрочем и джин без лайма.

Лимон Майера-хорошее дело.Но они почему то не круглый год в продаже.

Но это просто чай ...А вот скажем в лапсанг сычунг я добавляю сливки. Это конечно против британской традиции,но мне как старому азиату так больше нравится,мдя....

Был в Техасе-затарился каркаде. У мексов в лавке обнаружил.Они его Джамайка называют.... В наших краях его нет ( только пакетированный,с добавками чего то и дорогой). Тоже хорошее дело,хоть ине чай,конечно.. Чай ещё можно в бутылку из под бренди налить.И тогда никто не догадается.что бренди уже нет

 Отправлено: 31.03.16 03:49. Заголовок: мамахуана лучше :sm3..

мамахуана лучше

 Отправлено: 31.03.16 07:46. Заголовок: В Канаде шиповник ра..

В Канаде шиповник растет?

 Отправлено: 31.03.16 09:08. Заголовок: Откуда в Канаде шипо..

Откуда в Канаде шиповник? Дикие люди, у них и пива приличного нет. Так, дважды разведенное водой наше "Жигулевское". 👎

 Отправлено: 31.03.16 10:45. Заголовок: И водки нет нормальн..

И водки нет нормальной. Пьют всякое зелье типа финляндии

 Отправлено: 03.04.16 08:16. Заголовок: шиповник уже плодоно..

шиповник уже плодоносит

 Отправлено: 04.04.16 11:18. Заголовок: златокоба пишет: ши..

златокоба пишет:

цитата:

шиповник уже плодоносит

Угу. Озимый сорт.

 Отправлено: 05.04.16 03:00. Заголовок: златокоба пишет: ши..

златокоба пишет:

цитата:

шиповник

"Под солнцем и ветром, в полях, у болот

Английская дикая роза цветет." (c)

 Отправлено: 09.04.16 16:38. Заголовок: сорвали розу, помяли..

сорвали розу, помяли цвет, шипов колючих теперь уж нетююю

 Отправлено: 09.04.16 23:39. Заголовок: баркас всем экипажем..

баркас всем экипажем изволили отведать давеча шурпу
приготовленную в казане на свежем воздухе
весчь!

 Отправлено: 11.04.16 23:43. Заголовок: Вам повезло. :sm36: ..

Вам повезло.

 Отправлено: 15.04.16 00:50. Заголовок: Gustav пишет: Вам п..

Gustav пишет:

цитата:

Вам повезло

а тибе нет

 Отправлено: 15.04.16 05:14. Заголовок: Зачем мне такое везе..

Зачем мне такое везение? Для меня это рутинная похлёбка.С баурсаками и варёной бараньей головой на десерт. Эммм....ньями-ньями-ньями...

 Отправлено: 15.04.16 21:49. Заголовок: Gustav пишет: С бау..

Gustav пишет:

цитата:

С баурсаками и варёной бараньей головой

 Отправлено: 15.04.16 21:56. Заголовок: :sm43: ..

 Отправлено: 25.04.16 18:43. Заголовок: Ну шо,друзья? Делюсь..

Ну шо,друзья?
Делюсь наблюдением.Точнее кагбы намекаю,что нужно не терять бдительности.
Сюжет простой.
Из-за холодной вестны,пристрастился я на завтрак готовить себе яичницу глазунью ( знаю,знаю- яйца на раскалённую сковороду- глаза сами выпрыгивают).
И из-за тех же холодов жарить её с беконом ( хорошее дело,хоть и не кошерно-халяльное конечно же).
Всё время я покупал обычный немецко-американский бекон,панированный в чёрном перце и это меня устраивало.
Затем,кто-то его тоже распробовал и бекон в чёрном перце исчез в моём любимом магазине Алди :)
Пришлось брать другой- подкопчённый на ольхе.....( Простого-вообще без ничего как то не встретил).
Нормально.
Но вчера ольховый бекон исчез.Кто-то следит за мной и покупает,то что мне нравится раньше меня....
Взял я канацкий бекон.Вообще канацким беконом туту называют бужанинообразный окорок.Но это был всё же бекон,но залитый и ароматизированный кленовым сиропом.Я не большой фанат этого продукта,но очень хотелось бекона.Собственно я взял его,не разглядев сообщение о кленовом сиропе в нём..
И вот щяз нажарил себе яичницы с этим беконом...Друзья.это какой то пиппец.Кругом как будто бочку этого сиропа разбрызгали.Запах его повсеместен и не выветравемый!
Ничего страшного в этом нет.Ноне всем он нравится.
В общем,друзья- не забывайте читатьнадписи на беконе,а то может и вас захлснстнёт волна кленового аромата.Будьте бдительны! Приятного аппетита!